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海湾茶业邦协基地

        邦协位于双江县沙河乡,距离乡政府驻地16公里。邦协是人杰地灵的布朗族千年古寨,终年云雾缭绕,生活在这里的人们和谐相处与世无争。当地至今仍生长着千年以上的古茶茶树。

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邦协藤条茶

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邦协藤条茶

        茶树叶片很少,主干和岔枝裸露可见,岔枝上长着几十根上百根又细又软又长的细藤。一根根细藤的下段也裸身无叶,只有藤条尖顶长着几个嫩芽和几片嫩叶,整棵茶树看上去带有一种柳树枝低垂柔软的姿貌。双江人将这种树上尽是长藤,叶片很少的茶树称为藤条茶。条茶是靠人工修整培养出来的,将茶树塑成藤条状,是双江清朝时期已有的养培法。

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邦协藤条母树茶

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历经沧桑的母树树干

         藤条茶要经过多年细心的采留、修整、培养才能长成。每年春茶发后,将每根枝条尖端发出的新芽只留下两个芽头,每个芽头下边留两片嫩叶,多余的芽和叶带根连蒂全部抹去。每根枝条每年向上伸3-4寸,1 0至20年后,伸长的茶树枝又细又长,形似藤条。年岁越久藤条越长,又细又长的藤条弯来绕去,再加上人工塑型,形成蓬网状,茶芽发出时长在每根主藤和岔藤顶端,一根藤条上只有两个芽,每个芽头都圆实肥硕,茶农采摘时只采一芽一叶,留下一芽第二轮再发再摘。

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邦协藤条茶嫩芽

        这种留采法单产很低,但采下来的鲜叶很嫩很规整,无老梗老叶,晒干后一个个芽头茸毛厚密,颜色银亮。做成七子饼,饼面银光闪烁,做成沱茶,外表尽嵌银丝,美伦至极,人见人爱。

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